Kostkarki i Łuskarki

Naprawa kostkarek do lodu

Kost­kar­ka do lodu to urzą­dze­nie przy­dat­ne zarów­no domo­wej kuch­ni, jak i w obiek­tach gastro­no­micz­nych: barach i restau­ra­cjach. Jak dzia­ła kost­kar­ka do lodu? Zasa­da dzia­ła­nia tego urzą­dze­nia jest dość pro­sta. Woda ze zbior­ni­ka tra­fia na spe­cjal­ną płyt­kę, któ­ra ochła­dza ją stop­nio­wo. Two­rzy się lód, któ­ry następ­nie trans­por­to­wa­ny jest na siat­kę pod lek­kim napię­ciem. Tam, pla­stry lodu dzie­lo­ne są na kost­ki i tra­fia­ją do zbior­ni­ka. Cały pro­ces jest w peł­ni zauto­ma­ty­zo­wa­ny. Mając na uwa­dze ten oczy­wi­sty fakt, obsłu­ga kost­kar­ki do lodu wyda­je się łatwa. Mimo to, wie­le awa­rii i uste­rek zwią­za­nych z kost­kar­ka­mi, ma zwią­zek z nie­wła­ści­wym użyt­ko­wa­niem urzą­dzeń. Jako doświad­czo­ny ser­wis kost­ka­rek do lodu, ofe­ru­je­my pro­fe­sjo­nal­ne prze­glą­dy oraz napra­wę uszko­dzo­nych urzą­dzeń. Zapew­nia­my kon­ku­ren­cyj­ne ceny oraz pro­fe­sjo­nal­ne podej­ście do zle­ca­nych nam napraw. Napra­wia­my kost­kar­ki do lodu każ­de­go typu. Wie­lo­let­nie doświad­cze­nie pozwa­la nam podej­mo­wać się naj­bar­dziej skom­pli­ko­wa­nych napraw, bez wzglę­du na ich przy­czy­nę i skutki. 

Profesjonalny serwis kostkarek do lodu – Warszawa

Wie­my już jak dzia­ła kost­kar­ka do lodu, i jakie ma zasto­so­wa­nie. Nale­ży wspo­mnieć, że na ryn­ku znaj­dzie­my wie­le typów kost­ka­rek. Mogą one być zasi­la­ne wodą z wła­sne­go zbior­ni­ka oraz z sie­ci wodo­cią­go­wej. W takim przy­pad­ku, nale­ży zwra­cać szcze­gól­na uwa­gę na ewen­tu­al­ne prze­rwy w dosta­wie wody. Jeśli urzą­dze­nie dzia­ła cią­gle i nagle zabrak­nie wody z sie­ci, nale­ży nie­zwłocz­nie je wyłą­czyć. W ten spo­sób unik­nie­my uster­ki. Róż­ne kost­kar­ki do lodu, mogą pro­du­ko­wać róż­ne rodza­je kostek. Gru­bość i wiel­kość lodu, zazwy­czaj moż­na usta­wiać, dzię­ki spe­cjal­nej regu­la­cji, znaj­du­ją­cej się na obu­do­wie kost­kar­ki. Nale­ży zwró­cić uwa­gę na gaba­ry­ty oraz wydaj­ność kost­ka­rek. Pod tym ostat­nim poję­ciem mie­ści się zazwy­czaj licz­ba kostek, któ­re urzą­dze­nie jest w sta­nie wypro­du­ko­wać w okre­ślo­nym cza­sie. Bar­dziej wydaj­ne kost­kar­ki pro­du­ku­ją nawet kil­ka­set kg lodu w cią­gu doby. Tego typu urzą­dze­nie lepiej spraw­dzi się w restau­ra­cji, skle­pie czy loka­lu gastro­no­micz­nym. Do użyt­ku domo­we­go wystar­czy znacz­nie mniej­sza kostkarka.

Serwis chłodniczych urządzeń gastronomicznych

Wiel­ka zale­tą kost­ka­rek do lodu jest peł­na auto­ma­ty­za­cja ich dzia­ła­nia. Spra­wia to, że obsłu­ga urzą­dze­nia sta­je się łatwa i wygod­na. Jed­nak nie może to uśpić naszej czuj­no­ści. Doko­ny­wa­nie regu­lar­nej pie­lę­gna­cji urzą­dze­nia jest nie­zbęd­ne. Kost­kar­kę nale­ży regu­lar­nie czy­ścić, by unik­nąć poważ­nych uste­rek. Mogą one powstać rów­nież na sku­tek nie­po­praw­ne­go użyt­ko­wa­nia. Wie­lu pra­cow­ni­ków restau­ra­cji, kel­ne­rów czy kucha­rzy, zbyt moc­no eks­plo­atu­je kost­kar­ki. Pro­wa­dzi to do zuży­cia poszcze­gól­nych pod­ze­spo­łów. Ofe­ru­je­my pro­fe­sjo­nal­ny ser­wis kost­ka­rek do lodu, a dodat­ko­wo, prze­szko­li­my per­so­nel restau­ra­cji w zakre­sie pra­wi­dło­we­go użyt­ko­wa­nia sprzę­tu. War­to dodać, że wszyst­kie napra­wy wyko­nu­je­my w miej­scu awa­rii. Z uwa­gi na fakt, że na ryn­ku mamy kost­kar­ki wol­no­sto­ją­ce oraz do zabu­do­wy, zapew­nia­my pełen kom­fort. Nie ma potrze­by odwie­dza­nia nasze­go ser­wi­su w celu napra­wy urzą­dzeń chłod­ni­czych w War­sza­wie. Posia­da­my spe­cjal­ny, dosko­na­le wypo­sa­żo­ny samo­chód ser­wi­so­wy. Naj­no­wo­cze­śniej­szy sprzęt oraz nasi doświad­cze­ni spe­cja­li­ści słu­żą naszym klien­tom pomo­cą w każ­dym miej­scu w Polsce. 

Naprawa kostkarek – szybko, tanio, profesjonalnie

W naszej ofer­cie znaj­du­je się napra­wa wszyst­kich naj­po­pu­lar­niej­szych mode­li kost­ka­rek do lodu. Napra­wia­my kost­kar­ki tak reno­mo­wa­nych firm, jak Alpe­ni­nox, Bart­scher czy Whirl­po­ol. Jed­nak to tyl­ko nie­któ­re fir­my, obję­te naszym ser­wi­sem. Jed­ną z naj­częst­szych uste­rek doty­czą­cych kost­ka­rek do lodu jest awa­ria kom­pre­so­ra chłod­ni­cze­go. Może do niej dość na sku­tek prze­grza­nia. Przy­czy­na to naj­czę­ściej zbyt inten­syw­ne eks­plo­ato­wa­nie urzą­dze­nia. Wła­śnie dla­te­go, tak istot­ne jest prze­szko­le­nie obsłu­gu­ją­cych kost­kar­kę pra­cow­ni­ków. Wyko­nu­je­my je na miej­scu, dzię­ki cze­mu per­so­nel do obsłu­gi kost­kar­ki zysku­je nie­zbęd­ne kom­pe­ten­cje. Jed­nak nie wszyst­kie awa­rie kost­ka­rek mają zwią­zek z uszko­dzo­ny­mi pod­ze­spo­ła­mi. Przy­czy­ną nie­któ­rych może być np. zabru­dze­nie oraz zale­ga­ją­ce kost­ki lodu. Nale­ży więc dbać o regu­lar­ne czysz­cze­nie urzą­dze­nia i pozby­wać się wszel­kich pozo­sta­ło­ści po eks­plo­ata­cji. Kost­kar­ki do lodu są urzą­dze­nia­mi nie­zwy­kle czu­ły­mi. Czę­sto, nawet zbyt inten­syw­ne i dłu­go­trwa­łe wci­ska­nie przy­ci­sków na obu­do­wie może dopro­wa­dzić do awa­rii. Podob­nie w przy­pad­ku zbyt niskiej tem­pe­ra­tu­ry otoczenia. 

Kompleksowa naprawa łuskarek do lodu

Obok ser­wi­su kost­ka­rek, w ofer­cie nasze­go war­szaw­skie­go przed­się­bior­stwa, znaj­du­je się tak­że napra­wa łuska­rek do lodu. Urzą­dze­nia te, dzia­ła­ją podob­nie jak kost­kar­ki, z tą róż­ni­ca, że nie pro­du­ku­ją lodu w posta­ci kostek, a drob­nych płat­ków. Łuskar­ki wyko­rzy­sty­wa­ne są w skle­pach i loka­lach gastro­no­micz­nych, gdzie zacho­dzi koniecz­ność prze­cho­wy­wa­nia pro­duk­tów spo­żyw­czych w niskiej tem­pe­ra­tu­rze. Mowa tutaj głów­nie o mię­sie i rybach, a tak­że owo­cach morza. Ofe­ru­je­my pro­fe­sjo­nal­ny ser­wis łuska­rek oraz prze­glą­dy tech­nicz­ne. Świad­czy­my kom­plek­so­we napra­wy oraz wymia­ny poszcze­gól­nych pod­ze­spo­łów. Szko­li­my per­so­nel w zakre­sie pro­fe­sjo­nal­nej obsłu­gi urzą­dzeń. Za nasze usłu­gi wysta­wia­my fak­tu­ry VAT. Naszą zale­tą jest indy­wi­du­al­ne podej­ście do klien­ta oraz wyso­ka jakość prze­pro­wa­dza­nych napraw. Zapew­nia­my kom­plek­so­wą obsłu­gę wszyst­kim tym, któ­rzy cenią sobie wyso­ką jakość i chcą cie­szyć się spraw­nym dzia­ła­niem urzą­dzeń chło­dzą­cych. Zapra­sza­my do sko­rzy­sta­nia z naszych usług. Gwa­ran­tu­je­my uda­ną współpracę.